COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL Ampliar
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COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL

Kimiko Barber le invita a hacer un viaje por la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas, que van desde las clásicas a las más actuales.

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Kimiko Barber le invita a hacer un viaje por la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas, que van desde las clásicas a las más actuales. Paso a paso, enseña a cocinar con facilidad platos auténticos empleando ingredientes disponibles en el mercado. Las técnicas sencillas y los ingredientes naturales de la cocina japonesa resultan atractivos para el cocinero moderno, y a la vez son saludables. No es de sorprender, pues, que la cocina japonesa experimenta también una gran popularidad en Occidente.

  • Autor: Kimiko Barber
  • Páginas: 176 páginas
  • Encuadernación: Rústica con solapas
  • Medidas: 24 cm x 24 cm

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