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LAS TAPAS DE DANI GARCÍA

El mundo de la tapa y todo lo que le rodea siempre ha vivido conmigo. Un negocio donde todo el mundo pueda comer a gusto y disfrutar por tapas o pequeñas raciones: comida rica, bien hecha, a precios asequibles.

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"El mundo de la tapa y todo lo que le rodea siempre ha vivido conmigo. Un negocio donde todo el mundo pueda comer a gusto y disfrutar por tapas o pequeñas raciones: comida rica, bien hecha, a precios asequibles. Mi personal quimera gastronómica hecha realidad para todo aquel que le apetezca acercarse sin formalismos a la cocina andaluza de hoy y a mis interpretaciones de las cocinas de otros mundos que he ido incorporando a mi acervo culinario.

Buena cocina, bajos precios, maneras sencillas. Esta es mi fórmula que deseo compartir ahora mediante un libro donde se recogen más de 50 recetas de esas tapas que se pueden disfrutar en muchos de nuestros establecimientos..."

Dani García.

  • Autor: Dani García
  • Páginas: 132 páginas
  • Encuadernación: Rústica
  • Medidas: 21 cm x 21 cm

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