EL GRAN LIBRO DE ORO DE LAS TAPAS Ampliar
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EL GRAN LIBRO DE ORO DE LAS TAPAS

Hoy en día las tapas forman parte de la tradición culinaria española. Es algo que a todos gusta, por eso en este libro se hace una selección de las tapas más típicas de cada región

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Hoy en día las tapas forman parte de la tradición culinaria española. Es algo que a todos gusta, por eso en este libro se hace una selección de las tapas más típicas de cada región: Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, La rioja, Madrid, Murcia, Navarra y País Vasco. Además, recoge una sección de tapas y pintxos inspirados en las nuevas tendencias de la cocina moderna.

  • Páginas: 240 páginas
  • Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
  • Medidas: 21,5 cm x 30 cm

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