TEGUI. El Restaurante nº 1 de la Argentina Ampliar

TEGUI. El Restaurante nº 1 de la Argentina

German Martitegui

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59,00 €

Compila las noventa y seis recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de ocho pasos, que se renueva mes a mes. El chef concibe cada plato como una obra de arte. Combina sabores, texturas y color. Esto se refleja en las 480 páginas de Tegui, el libro de este restaurante premiado por cuarto año consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamérica.

  • Autor: German Martitegui
  • Año de edición: 2017
  • ISBN: 9789876374620
  • Páginas: 480
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Medidas: 23 x 28 cm

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