TAPAS CON ROCK'N ROLL - JORDI CRUZ Ampliar

TAPAS CON ROCK'N ROLL - JORDI CRUZ

70 pequeños grandes bocados



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21,90 €

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

  • Autor: Jordi Cruz
  • Año de edición: 2017
  • ISBN: 9788416449897
  • Idioma: español
  • Páginas: 192
  • Encuadernación: tapa dura
  • Medidas: 20 x 26,50 cm

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