SAKE LA SEDA LIQUIDA Ampliar

SAKE LA SEDA LIQUIDA

Sake, la seda liquida nos adentra a un maravilloso mundo muy desconocido en occidente y también nos ayudara a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. 

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Sake, la seda liquida nos adentra a un maravilloso mundo muy desconocido en occidente y también nos ayudara a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. 
Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mismo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores, que la hace incomparable y digna de figurar y unlversalizarse como una de las grandes bebidas del mundo.
El sake es una bebida completamente natural, por lo que jamás contendrá sulfitos ni conservante alguno.
 
 
Antonio Campins es el mayor experto nacional en sake, certificado en Japón y reconocido internacionalmente.
 
Un manual muy sintético, didáctico y sin tecnicismos excesivos.

  • Autor: Antonio Campins Chaler
  • Año de edición: 2018
  • ISBN: 9788408182030
  • Páginas: 172
  • Encuadernación: Rústica
  • Medidas: 14,50 x 23 cm

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