Hamburguesa nuestra Ampliar

Hamburguesa nuestra

El libro imprescindible para todos los amantes de las hamburguesas

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Este no es el primer libro que se ha escrito sobre hamburguesas y seguramente tampoco será el último, pero es probable que sea el mejor. Además de datos interesantes y fotografías geniales proporciona todos los trucos y consejos para que cada uno pueda preparar hamburguesas divinas. La parte teórica ofrece información básica sobre la elección de la carne, las mezclas para los medallones y los acompañamientos crujientes, así como más de cincuenta salsas y panecillos caseros perfectos. En la segunda parte no sólo hay jugosas hamburguesas de vacuno, sino también creaciones veganas y dulces, para cumplir con todos los deseos. Tanto si eres un novicio como si eres un profesional, "Hamburguesa nuestra" te promete la entrada en el paraíso hamburguesero. Nada más y nada menos. Amén

  • Autor: varios
  • Año de edición: 2018
  • ISBN: 9788446046097
  • Idioma: castellano
  • Páginas: 288
  • Medidas: 25 x28 cm

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