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DECORAR PASTELES

Guía creativa con más de 150 técnicas y 80 trabajos fascinantes

Lindy Smith

Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones.

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La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso.

Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes.

Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles.

Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo. Tiene más de 20 años de experiencia en este mundillo, en el que comparte sus ideas con la misma pasión e inspiración que al inicio de su carrera. La lista de libros que ha publicado incluye éxitos como Celebrate with Cake, Party Animal Cakes, Cakes to Inspire and Desire y Bake me, I'm yours... Cookie.

  • Autor: Lindy Smith
  • ISBN: 978-84-261-3926-9
  • Páginas: 162
  • Encuadernación: Cartoné
  • Medidas: 22 x 28 cm
  • Extras: 3ª edición

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